笔趣推文

第76章 制作各种风味辣条

天才一秒记住【笔趣推文】地址:51biqutui.com

翌日,沐简兮在厨房准备熬制酱料,毕竟这是自己第一次做这玩意,不知道能不能成功,此时内心十分的忐忑。

只见她把圆白菜、胡萝卜和葱花、还有玉米切成小粒,然后进行简单的焯水捞出。

“包包,帮我把这些给烘干。”

“明白主人,我这就去。”

趁这个时间,她拿出一大块上好的牛肉,用刀切成大块的肉块装到盆里面;放入生抽老抽、蚝油、白糖、食盐、孜然粉、辣椒面,用手抓匀腌制一炷香的时间;等到腌好后,放入烤炉中进行烤制。

接下来该是酱料包,往锅中放入早已熬制好的牛油,红油融化后,倒入提前准备好的配料;等到配料水分完全被炸干,立马用漏勺捞出;再倒入剁碎好的牛肉沫炒干,倒上辣椒粉、十三香、盐和白糖进行调味,然后舀到模具中,等待冷却成型。

对于粉包就比较简单了,往石臼中倒上食盐、味精、鸡精、牛肉粉、十三香、辣椒粉、香葱粉、生姜粉、白砂糖、白胡椒粉用力的研磨,直到这些东西完全研磨成粉状就行。

最后一个就是面饼的制作,她把制作好的面条用筷子紧凑成一个个波浪状,然后放入圆形模具中进行蒸制一会儿,然后上锅油炸定型,等到面饼呈现出金黄色就成了。

“我还是第一次尝试做方便面,就是不知道味道如何?不过怎么说了,还是自己做的比较放心一些。”

“主人,你就放心吧!我亲自指导你的,再加上你本来做菜就好,味道肯定不差,我包包敢打包票。”

“既然你美食小管家都这样说了,我还有什么理由不信你了。接下来我们准备做猫耳朵、辣条、合适的话我把凉皮也给整出来,要是有面藕就好了,到时候我在做道凉拌面藕。”

“有面藕,还有牛筋面和豆筋,基本上能在制作辣条的东西都有,主人你别忘了,我可是美食小管家,啥样的食材都有,等会儿我给你拿出来。”

“给你点赞!”

“嘿嘿!”(●v?v●)

“唰!”的一下,案台上就出现了十几大包各种各样的东西,沐简兮顿时开心。

她用刀把外面包装撕开,拿出牛筋面放入盆中倒上冷水打湿,然后捞出放入蒸笼中蒸制一会儿,夹出放凉备用;拿出一个大碗,放入一大勺的辣椒面、辣椒粉、白芝麻、五香粉、孜然粒、孜然粉、半勺鸡精、盐、白糖;往锅中倒入油,等到油热后倒入八角、桂皮、香叶、洋葱、大葱、香菜炸制出香味后,捞出残渣;给调配好的配料淋上料油,顿时兹拉作响,阵阵香味飘出来,闻着就让人口水直流;用筷子给搅拌均匀,等待凉却。

凉却过后,把辣油加到牛筋面和豆筋上,用手给挼匀,直到每一根上面都裹满了辣油,简直是看得人垂涎欲滴。

沐简兮顿时忍不住了,拿起一根辣条就塞入嘴中,果然就是这个味。(╯▽╰

)好香~~

突然,从外面冲进来两个身影,两双眼睛直勾勾的盯着面前的两大盆辣条,红彤彤的颜色,看着就让人想吃,嘴里不停的开始在分泌口水啦!

对于这两人她早就已经麻木了,拿出两根递到他们,“这是辣条,可能有些辣,你们两个老头能承受得住吗?”

赵佛华开始显摆,“你放心好了,每天吃你做的那些辣菜,我吃辣程度现在已经明显提高了不少。想当初的我丝毫不沾任何辣味的东西,现在的我已经蜕变成无辣不欢的老头啦!”

他这话,瞬间就把她给逗笑了,无奈的摇摇头,眼神十分宠溺的看向这师徒俩。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:【顶点中文网】【长城中文网】《空想具现的大贵族》《诸天:从九龙拉棺开始无敌》《从小破屋开始[全民求生]》《文豪1978》《了了》【技术流小说】《肝到厨神才算开始》【华为小说

《王妃做菜,王爷闻着味就找来了》转载请注明来源:笔趣推文51biqutui.com,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

奋斗吧,小受!时空穿越症候群系统之女配攻略做侍卫,朕也是天下无双坏事多磨再世为狐[综武侠]楼上黄昏不朽之王黑篮之神级球员排名第二的超英室友总是在自吹[综穿]完美执事养成系统海贼王之青王重生之朗朗星空变成小白兔的日子[快穿]桃花游戏梦幻傀儡师的综漫[综]完美穿越员古墓里的一窝蛇野生动物的日常[斗罗]烨火卡亚那的树淑妃日常妹妹的时间囧死个人了脸盲狱主修真记白莲花,给公主跪下!综漫:神之征途海贼王之镜花水月你好,猫先生(快穿)逆袭吧,女配鸡夫夫(ABO)快穿女配拯救系统芙爱维尔海的人鱼竹林深处是我家来做游戏吧!女王大人快穿之拒绝小白花本书禁阅·熹微[埃及神话]超度灵魂也要推行市场经济三千职业可攻略攻略吧,少年(快穿)