◎热闹的杀猪酒◎
做完第一道菜,
桃花舀了瓢水把锅洗了一下，叫大嫂继续把灶头烧热，这一旦开始炒菜了,
便半点歇不得，得一鼓作气把菜全都炒出来才好，天凉了，得吃热乎的。
等锅烧热，桃花用锅铲舀了些油,
没有煎排骨舀的多。等油热的功夫，她端过吴招娣切好的里脊肉,
还有些肥的边角料。
吴招娣刀工好，都是从小在家做惯了灶头伙计的妇人，那肉切的，红案师傅看了都要收她为大弟子，桃花自认刀工都没她扎实。等锅里油一热，她把肥的部分先倒入锅中翻炒榨出油来,
等肥肉遇热卷了起来,
锅中油变多了，她把肥肉拨到一旁，空出锅中间的位置，把里脊肉倒入锅中，翻炒几下后，再把边上的肥肉混着里脊肉一道来回炒。
炒得差不多了，她如法炮制,
把肉拨到一旁,
留出锅中间的位置,
把洗干净切成丝的白菜倒了锅中,
最后扔了几片姜和盐调味，还加了茱萸调味儿。
灶膛里大火烧得木柴噼里啪啦响，锅铲与铁锅碰撞炒出一道充满烟火气的农家菜，白菜丝炝炒里脊肉，出锅。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
小说推荐：《虐主文的NPC消极怠工了[快穿]》《圣拳！》《重开吧！蜘蛛侠！》《从机械师开始无限转职》《我的师妹不可能是傻白甜》《从小破屋开始[全民求生]》《穿成科举文里的嫡长孙》《穿成科举文里的嫡长孙》《北宋穿越指南》《落崖三载后》
笔趣推文【51biqutui.com】第一时间更新《古代猎户的养家日常》最新章节。若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！