笔趣推文

第72章 试做点心

天才一秒记住【笔趣推文】地址:51biqutui.com

“等秋收完,我就找李匠头帮娘亲房间做炕,一起把我跟大丫原来的房间里,做一个烤炉和烘干间。

好了以后做出点心给你尝尝就知道啦。东西你就放心换回来吧。”

二丫挥手,把李二柱赶出她房间,不知道女子闺房不得随便进吗?真是不礼貌。

其实是二丫自己注重隐私,不喜欢人待自己卧室。在村里不像大户人家,并没有那么多规矩。

李二柱问到自己想知道事情,也开心的走了。

........

“娘亲,我们为什么要全部做成笋干?不做酸笋呀?”

这时村里白露节刚过,中秋节也在忙碌的秋种中过完,家家户户便开始把自家竹林,还较嫩的竹笋全部挖出来,做成笋干。

听老人说,是因为白露过后竹笋不会在长大。

“二丫,酸笋怎么做?村里好像没人做过?"

“就是泡在盐水里,酸酸的,脆脆的,配粥吃可好吃啦!”说完二丫才想起来,这么久好像确实没看到家里有酸菜坛子。

对于从小在云贵川长大的,家家户户都有的酸菜和豆瓣酱,这边现在是没有的。

冬天一般是用盐水腌渍的咸菜,或都晒的各种菜干来过冬。

正考虑要不要做些来卖,也想到自己还没坛子,马上又要做糕点来不及。只有等买回坛子在做,

现在倒是可以少做些,自己家人吃。

“你先做点来给吃吃看,要好吃我们再多做些。”这正中二丫下怀。

沈素云早就对她时不时冒出的点子和主意,见怪不怪不去追究问底了。

二丫听了便按这前记得方子,泡了盆酸笋,还好最近家里伙食都开得不错,好些香料和调味料都

又置办齐全。

只是没办法像坛子密封那么好,也不知能不能做成。

把余下的笋晒好,刚吃完午饭。

“大伯娘,阿奶你们过来啦。娘和阿姐在烤房。”

看到两人过来,二丫便把两人引到姐妹俩原来住的,现在被二丫喊作烤房的房间。

只见房间里一个呈正方形的灶台,只是灶台上一个锅都没有,只有一个高50cm左右,四四方方的铁箱子。里面放着四层铁皮做的方盘子,像侧放的蒸屉可以分开抽出来。

在灶台往里进去到墙的地方,比灶台略矮一半,用一块青石板铺的台面,上面现在空空的,暂时不知道用来做什么?

其实这是二丫设计的烘干炉,等吕木匠把她设计的木箱拿过来,放在上面就可以。

那边烤糕点的热气顺着石板下烟道,从墙外烟囱排出去,把石板加热,放上面无底的木箱里面分层,用细竹条编的竹扁上,每层都可以放上要烘干的东西。

这样以后收的山货都能及时烘干,又不额外费柴火,所以特意找吕木匠订做了个无底,带活动门的木框子。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

《穿越农家从零开始》转载请注明来源:笔趣推文51biqutui.com,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

快穿之女配攻略时空穿越症候群白莲花,给公主跪下!奋斗吧,小受!脸盲狱主修真记梦幻傀儡师的综漫不朽之王野生动物的日常[快穿]桃花游戏开封犬游记系统之女配攻略竹林深处是我家快穿系统之女配复仇妹妹的时间快穿女配拯救系统芙爱维尔海的人鱼宋帝江山海贼王之青王[综]完美穿越员囧死个人了回到古代开产科鸡夫夫(ABO)[陆小凤同人]九剑[斗罗]烨火黑篮之神级球员卡亚那的树[综武侠]楼上黄昏快穿之虐渣虐渣[埃及神话]超度灵魂也要推行市场经济快穿之拒绝小白花攻略吧,少年(快穿)[综穿]完美执事养成系统本书禁阅·熹微你好,猫先生海贼王之镜花水月再世为狐古墓里的一窝蛇排名第二的超英室友总是在自吹跪伏吧,鱼唇的主角!(快穿)综漫:神之征途