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林姝在家里忙了一通,看天色差不多就去做饭。
今儿中午就能做小米煎饼啦，里面还加了一点黄豆面，煎饼更加有嚼劲和香味儿。
正忙着三个崽儿从外面回来。
盼盼一头一脸的汗,“娘,好饿啊。”
甜甜：“哎呀，你都要变成小猪了，太能造饭了。”
许小悠跟在他俩后面，安安静静的，虽然她比俩崽儿大几个月，但是个子差不多，瘦巴巴的反而更显小，可她却很懂事地充当大姐姐的角色,在后面护着弟弟妹妹。
一回家，许小悠就主动坐在林姝旁边给烧鏊子。
林姝惊讶道：“小悠，你会烧鏊子？”
烧鏊子可是技术活儿，需要耐心，很多大人都干不好。
鏊子就是一块带反向弧度的圆饼状铸铁,底下三条矮腿，可以搭在砖块上，鏊子底下放柴火。
因为不方便操作,很多人不是火太大把饼烙糊了就是火太小半天不熟把饼炕干巴了。
反正陆大嫂和方荻花都做不来这个活儿,她俩每次给林姝烧鏊子都能糊几个饼,抢都抢不下来的那种。
后来林姝宁愿自己烧鏊子自己烙饼也不叫她俩烧鏊子。
陆老爹和林爱娣就烧得很好。
她没想到许小悠烧得也这么好。
正在那边咕咚咕咚喝菊花水的盼盼听见,好奇地瞅瞅许小悠。
娘夸她哎！
她有那么好吗？
她是不是想跟他们抢娘？
那绝对不行！
盼盼立刻拉着甜甜坐到林姝旁边去,也要给娘帮忙。
林姝以为他俩也想玩面团，就没拒绝，让他俩洗手,一人给一块面团去鏊子上滚小煎饼。
盼盼：“我来烧鏊子！”
他是小男子汉，不可以比女孩子差，更不能比许小悠差。
他不会给许小悠抢娘的机会！
许小悠小声道：“盼盼，鏊子很烫，烫到会很疼，会起火泡的。”
她让了让位置，叫盼盼坐她旁边，这样她可以教盼盼烧鏊子，还能及时保护他，不会让他被烫到。
之前在家里她给奶烧鏊子，奶给弟弟炕锅巴，结果弟弟贪玩，非要跟她抢烧火棍儿，不小心手指头碰到鏊子被烫起一
个火燎泡。
她奶当场拿烧火棍儿抽了她一顿。
看着弟弟烫那样，她也很心疼的，她不想盼盼也烫到。
盼盼：“放心吧，我不会烫到的，我肯定烧得很好。”
他拿起翻饼用的木剑，感觉自己像个战士。
这木剑其实是薄薄的三尺长的木铲子，用来翻挑烙饼的。
林姝就教甜甜怎么与鏊子保持安全距离，怎么拿着小面团在鏊子上滚一滚。
小孩子拿小面团，只需要滚自己眼前一点地方就好，出来就是一个巴掌大的煎饼。
“哇！”甜甜很开心，用木剑把煎饼挑起来。
她很快又滚了几个，然后开始分，许小悠是客人，分一个，弟弟是小孩子分一个，自己和娘也要分一个。
她还帮忙往里卷菜，服务很到位。
林姝正享受亲闺女的美食投喂，方荻花从外面回来，看到三个孩子在鏊子前，有点担心，“你们三个离鏊子远点，去一边儿玩。”
盼盼：“奶，我们帮娘做饭呢！”
甜甜小手麻利地给奶奶又滚个煎饼，卷上香椿芽和咸菜，投喂到方荻花嘴里。
方荻花太高她够不到，急得够呛。
方荻花只好蹲下吃掉，“嗯，煎得跟你娘做的一样好吃。”
崽儿们就很得意。
方荻花等傍晚下工不回家，先去公社。
林姝就把自己准备好的东西给她，小声嘀咕几句。
方荻花纳闷道：“这是干啥？”
林姝：“娘，上课的时候老师说了，农村信用社缺乏有效监督，很容易滋生**，需要我们悄悄监督一下。”
哟，这说得太专业，方荻花压根听不懂。
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