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36. 第 36 章

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on么,不识好人心】

龚文玉:“接下来做五花肉炒豆干,这个做起来也简单,就是一道家常快手菜。”

锅烧热,倒入五花肉片,把肥肉里的油煎出来,然后倒入自制的糟辣椒翻炒。

龚文玉:“没有糟辣椒可以用其他辣椒酱代替,比如豆瓣酱之类的,不吃辣的可以不放。”

糟辣椒炒香后,倒入切好的豆干翻炒。

龚文玉:“我用的五花肉是有盐的腊肉,所以我把豆干炒熟后没加盐,如果你们用的新鲜肉,要加盐的哈。”

炒熟后往锅里撒上蒜片和葱花,翻炒一下就出锅。

接下来又做了炒红薯粉条,清炒白菜心,最后还做了蛋花汤。

中午的四菜一汤就做好了。

【虽然都是家常菜,但看着好想吃啊】

【是啊,吃山珍海味都没这个看着有食欲】

【讲真,你的山珍海味未必有主播做的菜好吃,友情提醒,不要乱吃野生动物】

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