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第30章 教人发豆芽(第1/2页)

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一大早,南嘉就去了后勤部拿牛奶。她看到小张正在整理物资,便走过去说:小张,你组织下军嫂们,我准备教大家发豆芽。你组织好了给我说啊,我先去试试做豆腐。

小张一听,眼睛立刻亮了:南嘉姐,你真棒!我这就去通知大家。

南嘉笑着点点头:好,那我先回去了。对了,你记得告诉大家,发豆芽很简单,学会了以后家里就能多道菜。

小张连连点头:知道了,南嘉姐。你放心,我这就去办。

南嘉提着牛奶回到家,开始准备做豆腐。她先把豆子泡上,然后去厨房准备其他材料。阳光洒在厨房里,照在南嘉忙碌的身影上。她知道,在特殊环境和年代里稍微做点力所能及的也是好的,虽然改变不了什么。

不一会儿,小张就跑来了:南嘉姐,大家都通知到了,下午两点在大院的活动室集合,你看行吗?

南嘉点点头:行,那就下午两点。你先去忙吧,我这边豆腐做好了给你送点尝尝。

小张高兴地说:太好了!那我先走了,南嘉姐你忙。

南嘉开始动手做豆腐,在研磨机里放黄豆,南嘉则手动摇磨。虽然累得满头大汗,但为了让豆腐有个合理的出处,她还是坚持了下来。磨好的豆汁过滤后煮开,加了盐水定型,等凝固后用网袋包裹压出水,最后用一块石头压型。

做完这一切看看时间差不多了,要给小虎和丫丫准备午饭了。先把白菜洗了洗,切成细丝。黑木耳泡发后也洗净切丝。昨天的卤鸡还剩一些,她给小虎和丫丫一人留了一只鸡腿,自己则拿了鸡翅。

自己做的豆腐就放在外面吧,南嘉自言自语,农场拿了些豆腐和土豆,继续放卤水里煮,很香啊!想想就口水流出来了。

她闻了闻锅里飘出的香味,忍不住咽了咽口水:豆腐拌辣椒也好吃啊,啊啊啊口水要流了......

南嘉蒸上杂粮米饭,又把烤炉烧上。她看了看农场的存货,发现土豆片和红薯片都快没地方放了。

一会儿下午烤一点吧,南嘉想着,突然灵机一动,系统,你在吗?能不能出个捣泥的机器人???

系统立刻回应:你出积分,500积分一周,要吗?

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